Хлібопічка 19 програм Vilgrand VBM6091_w, потужність 600 Вт, вага випічки до 1000 г, таймер, 1 тестомес, режим

Використовуючи хлібопіч VBM6091, ви можете вибрати один з 19 режимів приготування тіста та випічки. Плануєте ви запікати хліб із цільнозерновим хлібом, готувати смачне варення або легкий французький хліб, вам буде нескладно щоразу. Коли ви готуєте випічку вдома, ми контролюємо його розмір, композицію та ступінь випічки.

Хлібна машина обладнана одним міксером, який забезпечує ретельне змішування інгредієнтів.

Ви можете вибрати размер хлеба (500/750/1000 гр) и колір корокуляри (светгавка, золотсуха, темная).

Усередині є знімна форма, покрита антипригарним шаром, який полегшує виробництво запеченого хліба.

Додаткові функції, як-от підтримання температуры або відтермінування старту (максимальний запуск упродовж 15 годин) дають змогу керувати процесом випікання.

Зигнал закінчення приготування.

*Після того, як програма завершила приготування, функція підтримки тепла активується впродовж 60 хвилин. Можна скасувати процес підтримання тепла.

Оглядове вікно, через який можна спостерігати процес випікання.

Пристрій обладнаний ЖK-дисплеєм і кнопками, розташованими в легкодоступному місці.

В случае вимкнення електроенергії зберігаються автоматически налаштування упродовж 10 хвилин. Якщо вимкнення електроенергії триває понад 15 хвилин, пристрій не продовжить роботу, і дисплей повернеться до налаштувань типово

До 19 програм випічки хліба та інших продуктів!

Великою перевагою цієї моделі виробника хліба є велика кількість програм, які ви можете використовувати. Завдяки цьому кожен користувач може самостійно налаштувати тип хліба, метод підготовки та часу випічки відповідно до його уподобань.

На вибір:

Меню програм

• Класичний хліб. Ця програма підходить для приготування білого та змішаного хліба, який переважно складається з пшеничного борошна. Це стандартна програма для традиційного хліба з м'яким ядром і рівномірною текстурою.

• Швидкий хліб. Час замішування, підйому та випічки коротший за класичний хліб, тому текстура хліба щільніша. Щоб досягти найкращого результату, спочатку додайте всі рідини, а потім сухі інгредієнти. Якщо сухі інгредієнти накопичилися в кутах форми, вам може знадобитися допомогти машині змішати їх гумовою/силіконовою лопаткою, щоб уникнути грудок.

• Випікання. Програма призначена для випікання хліба та випічки з додаванням фруктових джемів, тертого кокоса, родзинок, сухофруктів, шоколаду або великої кількості цукру. Через тривалу фазу підіймання випічка дуже легка та повітряна.

• Французький хліб. Ця програма підходить для легкого, вільного хліба з хрусткою скоринкою з тонкого пшеничного борошна. Це не рекомендується для рецептів, які вимагають використання олії, маргарину або молока, позаяк ці інгредієнти можуть змінити текстуру хліба.

• Хліб із цільнозернового борошна. Програма призначена для підготовки хліба з великою кількістю цілозернового борошна. Він має подовжений попередній час, що дає змогу зернам поглинати воду та набухати для кращої текстури хліба. Не рекомендується використовувати відстрочення старту, оскільки він може погіршити якість випікання. Хліб із цільного зерна зазвичай має хрустку та товсту скоринку.
• Запіканка. Ця програма зберігає стабільну температуру для рівномірного випікання страв, як-от запіканки. Довший цикл випікання дає змогу запеканці випікати в ідеальній текстурі, навіть якщо страва містить багато вологи (наприклад, запіканка із сиром). Програма ідеально підходить для страв, які вимагають тривалого та повільного випікання.
• Хліб без глютену. Ця програма спеціально призначена для випікання хліба з борошна без глютену або готових сумішей без глютену. Глютенове борошно вимагає більшого часу для поглинання рідини та має інші підіймальні властивості, тому програма враховує ці функції, щоб забезпечити гарне підіймання та правильну текстуру хліба.

• Десерти. Програма підходить для замішування та випікання десертів, що містять високий вміст жиру та білка, як-от пироги, пудинги або інші солодкі страви. Вона забезпечує правильне змішування інгредієнтів і рівномірне випікання, щоб отримати тонку текстуру.

• Змішування. Ця програма використовується для ретельного змішування інгредієнтів. Вона забезпечує рівномірне з'єднання рідин і сухих інгредієнтів для приготування тіста для подальшої підготовки.

• Тесто. Програма готує тісто для подальшого випікання в духовці. Він підходить для приготування тіста для булочок, піци, пирогів та багато чого іншого. Програма не містить стадію випічки — тільки заміси підйом.

• Замішок. Програма тільки замісить інгредієнти без підіймання та випікання. Він використовується для виготовлення тіста для піци, булочок або інших продуктів.
• Кекс. Програма для замішування, підіймання та випікання тіста з використанням розпушувача або соди. Вона ідеально підходить для виготовлення кексів, мафінів та інших подібних десертів із вільною, ніжною текстурою.

• Jam. Використовуйте цей режим, щоб підготувати джем зі свіжих фруктів і мармеладу з апельсинів.

• Йогурт. Ця програма дає змогу легко підготувати домашній йогурт, забезпечуючи процес ферментації та ідеальну температуру для розвитку корисних бактерій. Завдяки цьому ви можете отримати свіжий, натуральний йогурт без додаткових консервантів або штучних інгредієнтів. Для приготування йогурту буде потрібно лише закваска для молока та йогурту.
• Випікання. Програма призначена для додаткового випікання хліба, у разі, якщо він підвищений занадто світлим або недостатньо пропеченим. У цій програмі немає етапів замішування або підіймання тіста.
• Ріс для суші. Програма призначена для приготування різних типів клейкого (липкого) рису, який використовується в багатьох азійських стравах. Цей тип рису має високий вміст крохмалю, що робить його ідеальним для страв, які вимагають щільної текстури та прилипання зерна.

• Ферментация. Програма ферментації полегшує підготовку продуктів, які вимагають тривалої природної ферментації. Ця особливість ідеально підходить для розчинення хліба, квашеної капусти та домашнього квасу. Програма забезпечує оптимальні умови для процесу ферментації, підтримуючи постійну температуру, що сприяє розвитку корисних бактерій і дріжджів, що відповідає за процес природної ферментації.

• Розморожування. Програма призначена для відтавання заморожених продуктів перед їх подальшою підготовкою.

Поджарка. Ця програма дає змогу змішувати та смажити сухі продукти, як-от арахіс, насіння та інші подібні інгредієнти

Функції

Вес хлеба, гр: 500 /750 /1000

Кількість програм: 19

Нековзні ніжки

Антипригарне покриття чаші та тестомісу

РК-кристалічний дисплей

Вибір кольору скоринки (світлий/золотистий/темний)

Автоматичний процес відновлення приготування у разі збою електроенергії (до 15 хвилин)

Підтримка температури

Таймер (до 15 годин)

Потужність, Вт: 600

Розміри (Ш*В*Г), мм: 340x255x290

Вага, кг: 4,73